Plat principal exemple 02

Recette de madame1911

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Ingrédients du plat principal pour deux portions (100g par personne)

• 25g de riz Basmati
• 25g de riz complet
• 25g de riz rouge
• 25g de riz noir
• 20g de lentilles vertes
• 20g de lentilles blondes
• 20g de lentille brunes
• 20g de lentille béluga
• 20g de lentilles corail 

Préparation

Remplir la casserole d'eau filtrée avec du gros sel et tous les ingrédients à l'exception des lentilles corail. Porter jusqu'à ébullition et l'obtention d'une écume noirâtre. Egoutter Remplir la casserole d'eau filtrée , remettre la préparation dans l'eau froide, de nouveau un peu de sel et ajouter les lentilles corail. Porter à ébullition et goûter. La préparation doit rester croquante. Egouttez	photo à venir
Résultat final	photo à venir

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About pierre1911

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