Autonomie alimentaire et énergétique

Nous sommes une famille dans les monts du lyonnais et menons un projet d'autosuffisance énergétique et alimentaire. Nous élevons des nombreux insectes (ex lombricompostage en masse), nous avons un jardin potager et une installation d'aquaponie. L'énergie est au coeur de nos réflexions. Nous nous chauffons avec un réacteur Jean PAIN. Nous fabriquons nos installations en utilisant au maximum des matériaux de récupération. Nous nous déplaçons en vélo utilitaires (vélos cargos, vélomobile)

Home sans gluten

Affichage des articles dont le libellé est sans gluten. Afficher tous les articles

Plat principal exemple 02

pierre1911 07:00 Add Comment

Edit

Recette de madame1911 Retrouvez toutes les recettes ici Ingrédients du plat principal pour deux portions (100g par personne) 25g d...

Plat principal exemple 01

pierre1911 14:23 Add Comment

Edit

Recette de madame1911 Retrouvez toutes les recettes ici Ingrédients du plat principal 100g d'orge mondé 100g de salade 1/2...

Crukies aux amandes et aux écorces d'oranges confites

pierre1911 18:07 Add Comment

Edit

Recette de dame1911 Retrouvez toutes les recettes ici Ingrédients 1 volume d'amandes bio 1 volume d'écorces confites d...

Recettes > introduction

pierre1911 10:00 Add Comment

Edit

Introduction La nourriture a une place très importante dans notre vie de famille. La majeure partie de ce que nous faisons en matière éc...

Pain aux graines sans gluten

pierre1911 22:05 Add Comment

Edit

Indice glycémique bas, sans gluten, sans lactose. Recette de madame1911 inspirée de My New Roots: http://www.mynewroots.org/site/2013/...

Tarte aux asperges

pierre1911 22:18 Add Comment

Edit

Recette de madame1911 Retrouvez toutes les recettes ici Ingrédients pour la pâte sans gluten ni lactose 70gr de farine de riz...

Madeleines aux abricots

pierre1911 08:11 Add Comment

Edit

Recette de Marie Chioca "Les secrets de la pâtisserie bio" aux éditions Terre Vivante. Retrouvez toutes les recettes ici I...

Crukies croustillants dattes et caramel cru

pierre1911 23:30 2 Comments

Edit

Recette inspirée de Raw-caramel-chocolate-crisp-candy-bars sur le site nouveauraw.com Retrouvez toutes les recettes de notre blog ic...

Inscription à : Articles ( Atom )

>Pour les détails cliquez ici

Cherche

Architectes en bâtiment
Développeurs (Arduino ou autre)
Graines de variété originale
Bois de construction
IBC
Tank à lait en inox
Pompe bélier
Eolienne
Panneaux solaires thermiques
Ballon d'eau chaude avec double échangeur
Isolant naturel
Sondes compatibles Arduino pour les températures, l'hydrométrie, la conductivité, le ph
Barrière mobile de chantier ou des panneaux/grilles rigides que l'on utilise pour les clôtures
Monte botte ou tapis pour fumier ou monte bois
PER de chauffage
Grilles type treillis métallique
Cric hydraulique ou une presse à balancier ou une presse hydraulique
Scie à ruban même cassée ou en panne
Tour même cassée ou en panne
Fraiseuse même cassée ou en panne

>Pour les détails cliquez ici

VIRAGE TRES IMPORTANT!

Le 30 mars 2018 un évènement majeur est venu perturber à jamais le projet tel que décrit depuis plus de 5 ans et fruit de plus de 10 ans de recherches.
Un incident volontaire et brutal qu'une partie de ma famille subit et qui change la donne du projet, interfère profondément dans sa progression.

En l'état actuel des choses, je ne peux pas diffuser toutes les informations puisque la justice a été saisie à plusieurs reprises.

Je dois organiser une mutation profonde du projet, transformation pour l'instant dont le nombre d'inconnues empêche toute prise de décision. Ce nouvel environnement, les nouvelles contraintes fortes vont demander une longue réflexion.
Cet incident est intervenu au moment où je mettais en place de nouveaux outils de communication qui m'avaient demandé de gros investissements (de tous ordres) dont l'objectif était de fournir encore plus de contenu, toujours avec le même objectif de qualité.

Mais l'essentiel reste là. C'est à dire une conscience écologique sans faille, ni artifices. Je reste motivé dans cette recherche et partage d'informations. Je souhaite réaliser et mutualiser tous mes essais en lien avec l'autonomie alimentaire et énergétique, mais aussi toutes mes expériences qui dépassent les limites du terrain.

A ce jour, le blog compte 220 articles en ligne. Mais il y a aussi 180 articles qui attendent d'être terminés. J'ai décidé de mettre à profit cette période transitoire pour "dépiler" tout ce stock d'information. C'est aussi le moyen de répondre à des questions qui se répètent lorsque je rencontre des personnes sur des manifestation.
Les prochains articles du blog vont vous permettre de partager les ouvrages importants de ma bibliothèque. J'espère aussi pouvoir finir des articles de fond sur des réflexions et des analyses. J'espère pouvoir lancer véritablement ma chaine youtube d'ici la fin de l'année. La chaine vise du 100% pratico-pratique. Un éditeur me suit pour j"écrive deux livres sur la thématique de l'autonomie. Je ne peux pas en dire beaucoup plus, mais c'est un (sous?) projet qui me tenait très à coeur et qui va se réaliser si j'en ai le périmètre administratif.

Le projet prenait véritablement un envol incroyable au moment des faits. Mais tout n'est pas perdu, je dirai même au contraire, jamais l'espoir ne m'a autant fait vivre.
J'ai eu la chance de rencontrer fin 2017 de belles personnes qui m'ont donné beaucoup de chaleur et m'ont fait un retour extrêmement motivant.
J'ai pu compter aussi sur des amis historiques, ma famille qui m'ont apportés un soutien sans faille alors qu'une chape de feu s'abattait sur moi. Et ce n'est pas terminé, il ne se passe pas une semaine sans qu'il y ait de nouveaux rebondissements.

J'avais à coeur d'expliquer ce pourquoi j'allais diffuser à travers le blog des informations qui sont toujours bien dans l'axe du projet, mais que je doit faire avec un environnement délétère et judiciaire.

Merci pour votre soutien!

Autonomie alimentaire et énergétique

Dernier article

Presse > Passerelle Eco spécial EFFONDREMENT/PERMACULTURE (numéro 69)

Labels

Archives du blog

Liste des liens

Plat principal exemple 02

Plat principal exemple 01

Crukies aux amandes et aux écorces d'oranges confites

Recettes > introduction

Pain aux graines sans gluten

Tarte aux asperges

Madeleines aux abricots

Crukies croustillants dattes et caramel cru

Contact

Pages

Agenda

Donne

Cherche

Dernier article

Labels

Archives du blog

Liste des liens

Contact

Pages

S’abonner à